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Para la revista Elixir hice una serie llamada "Dime qué bebes, te diré de dónde eres" y justo la temática de esta semana de la dul...

Dime qué bebes: Tokaj

Quien escribe en este espacio, al menos hasta ahora (se aceptan colaboraciones si quieren), también lo hace para otros medios. Algunas nota...

ABC del vino: #2: Vinos dulces

Sí, probablemente antes de hablar de vinos dulces deberíamos arrancar por cómo se hace cada vino o qué es un vino blanco, uno rosado, uno n...

Vivir del vino

Podemos decir que hace siete años vivimos en y de este apasionante mundo del vino. Comenzamos de casualidad, con una idea loca (el WTU) que ...